Бразильский орех Бразильский орех - один из самых крупных. Он может достигать до 15 см в диаметре и до 2 кг в весе, только это сам плод, внутри которого находится от 8 до 24 ядер которые и идут в пищу. У бразильского ореха удивительный витаминно- минеральный состав: витамины Е, С и почти вся группа В - В1, В2, В3, В5, В6, В9; 10 важнейших микроэлементов: селен, фосфор, магний, медь, калий, цинк, железо, марганец, кальций, натрий.